SCHMIDT - Grauburgunder Trocken

Beschreibung

Strahlend, mit komplexem Duft. Quitten, Aprikosen, Mohn und Mandeln in verführerischer Kombination, auch etwas Minze und Eukalyptus kann man finden. Im Abgang präsente Holzanklänge und eine weiche Säure. Kraftvoll mit unglaublich schönem, cremigem Schmelz. Voll im Geschmack, einfach beeindruckend!
Stil

Eichstetter Herrenbuck: Das unvergleichliche Terroir des Vulkans mit einer kalkreichen Lössauflage kombiniert mit dem milden Klima des Kaiserstuhls bringt besonders prägnante Burgunder hervor. Diese natürliche Gunst wird durch den schonenden Ausbau im Keller zur vollendeten Eleganz und Finesse.

Boden Dunkler, toniger Lössboden mit deutlicher Vulkanprägung
Sorte Grauburgunder
Geschmack trocken
Trinkempfehlung Exzellenter Wein zu vielfältigen Menüvariationen.
Trinktemperatur 9-10 °C

Anbaugebiet Baden | Kaiserstuhl
Analyse A 12,5 %Vol
RZ 0,9 g/L
S 5,2 g/L
enthält Sulfite

Performance
Vorgänger-Jahrgänge:
2021: EcoWinner 2022 - Kategorie 4
2020: awc vienna 2021 - GOLD und EcoWinner 2021 SIEGERWEIN
2019: awc vienna 2020 - SILBER
2018: awc vienna 2019 - SILBER
2017: awc vienna 2018 - SILBER
2016: Internat. Grauburgunder Preis Top 10 und FOCUS-Wein-Test 2017 8. Platz

Füllgröße 0,75 Ltr.