Dachswanger Mühle

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Seit 1989 wird die Dachswanger Mühle aus Umkirch organisch-biologisch bewirtschaftet. Das Ergebnis lässt sich sehen und vor allem schmecken! Sie sehen es als ihre Aufgabe, eine konsequente umweltverträgliche Landwirtschaft zu betreiben, die außerdem sozialgerecht ist und Spaß macht.